
TAKEAWAY MITTAG | LUNCH (incl. 10% discount)
auswahl von drei wöchentlich wechselnden menus, plus desserts und getränke (bei takeaway 30% rabatt) | selection of three weekly changing menus, plus desserts and beverages (30% discount for takeaway)
MENUS
bento-box 'shake hanbāgā'
lachs-hamburger mit hausgemachter teriyaki-ingwer-sauce, dazu reis, gemüse-beilage, salat und miso-suppe | salmon burger with homemade teriyaki ginger sauce, with rice, vegetable side, salad and miso soup
CHF 26.10
menu-set 'niku udon'
udon-nudelsuppe mit rindfleisch, dazu gemüsebeilage und salat | udon noodle soup with beef , served with vegetable side and salad
CHF 26.10
menu-set ‘vegi uramaki (sushi)’
"inside-out" sushi-rolle (mit avocado, gurke, karotte, kampyo), serviert mit kleinem salat und miso-suppe | "inside-out" sushi roll (with avocado, cucumber, carrot, kampyo), served with small salad and miso soup
CHF 24.30
menu-set ‘vuna futomaki (sushi)’
sushi-rolle mit veganem "thon" mousse & rukola, serviert mit kleinem salat und miso-suppe | sushi roll with vegan "tuna" mousse & rocket, served with small salad and miso soup
CHF 24.30
WARM
edamame
junge sojabohnen mit fleur de sel | young soy beans with fleur de sel
CHF 6.30
Spicy
Spicy Edamame
CHF 0.50yasai no gyoza
fünf teigtaschen mit gemüse | five dumplings with vegetables
CHF 11.25
tori no gyoza
fünf teigtaschen mit poulet | five dumplings with chicken
CHF 12.15
misoshiru
miso-suppe mit tofu, algen und lauch | miso soup with tofu, seaweed and leek
CHF 4.95
DESSERT
daifuku mochi
kleiner mochi (reisteig-kuchen) mit süsser azukibohnen-füllung | small mochi (glutinous rice cake) wit sweet azuki bean filling
CHF 4.95
sorte
kuro goma (schwarzer sesam | black sesa
sakura (kirschblüte | cherry blossom)
CHF 0.90mini cheesecake
kleiner cheesecake mit japanischem matcha tee oder yuzu aroma | mini cheesecake with japanese matcha tea or yuzu flavour
CHF 7.20
sorten
japanischer matcha-tee
yuzu


