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TAKEAWAY GETRÄNKE | BEVERAGES (incl. 30% discount)

grosse auswahl von hauptsächlich japanischen getränken | large selection of predominantly japanese beverages



BIER | BEER




asahi super dry 5.2% 3.3dl

leichtes, frisches japanisches lager-bier | light, fresh japanese lager

CHF 4.85



sapporo 4.8% 5dl

erfrischendes japanisches lager bier mit knackigem, verfeinertem geschmack und sauberem abgang | refreshing japanese lager with crisp, refined taste and clean finish

CHF 6.60



rothaus tannenzäpfle (alkoholfrei | non-alcoholic) 3.3dl

feinperliges, würziges, leicht malziges und fruchtiges bier aus dem schwarzwald | finely pearled, aromatic, slightly malty and fruity beer from the black forest

CHF 4.85



lola indian pale ale (alkoholfrei | non-alcoholic)3.3dl

aromaintensives ipa bier mit vollem geschmack aus bern | ipa beer from bern with intensive aroma and full flavour

CHF 5.25




SAKE & UMESHU




ryujin "dragon god“ kakushi ginjo nama genshu 16.5% 7.2dl

frisch, beschwingt, vollmundig und geschmackvoll. fruchtige aromen nach melone und trauben mit schöner süsse. weicher, langer abgang.

CHF 55.30



shirakabegura daiginjo muroka genshu 17.5% 6.4dl

nicht aktivkohle-gefiltert, unverdünnter sake. sehr intensiv, komplex und aromatisch mit apfel-noten. passend zu grillierten gerichten.

CHF 48.30



shochikubai junmai ginjo 15.0% 3dl

fruchtiger, trockener und reiner sake mit seidiger textur. idealweise kühl serviert zum aperitif oder zu leichteren speisen.

CHF 20.30



chikurin – karoyaka junmai daiginjo 15.0% 7.2dl

reiches und kräftiges bouquet sowie rundes, leicht süsses sroma erinnern an reifen muscat. tolles preisleistungsverhältnis.

CHF 46.90



nigori junmai 10.5% 2.4dl

wenig gefilterter, trüber sake mit reispartikeln. vollmundig mit viel umami. mild und seidig im gaumen, mit robustem körper. ideal zu gegrilltem fleisch. vor dem servieren schütteln.

CHF 20.70




WEIN | WINE




Grenzenlos Weiss - 2023 (DE.) | 12% | 7.5dl

cabernet blanc / bronner / johanniter. frischer, trockener, leicht fruchtiger wein von einem basler winzer

CHF 41.30




SOFTDRINKS




fritz kola 3.3dl

CHF 4.15



fritz kola zuckerfrei 3.3dl

CHF 4.15



pepita citro 3.3dl

CHF 3.85



lemonaid maracuja bio limonade

CHF 4.15



yuzuka yuzu limonade

CHF 4.85

Organic
Organic


ramune litchi 2dl

CHF 4.15



gartengold apfelsaftschorle 2.75dl

CHF 4.85



green bio tee m. ingwer honig 3.3dl

CHF 3.85


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